出社會後最重大的發現,是與好姐妹敲定聚會時間的難度,跟廠商要預算的難度不相上下,每位都是事業、家庭都忙碌的現代都會女性,必須提早一個月預約聚會時段,讓所有人有時間排除萬難共襄盛舉;也因為相聚不易,所以聚餐地點更需要慎選,好不容易見面了怎麼可以吃到一家食物雷、氣氛糟的餐廳呢?

歐式午後街頭風情

吐司客曾經在法國住了一年的時間,目前見過最悠閒的景象,就是法國大街小巷咖啡館外的露天座位區,只要有陽光探頭的日子,人人會戴上墨鏡,悠閒斜倚在藤椅上,時而交談,時而不語,時而吞雲吐霧,時而啜飲Café au lait(咖啡牛奶,也就是歐蕾咖啡),時間彷彿在此凝結,懶洋洋的不想前進也不願前進。
巴黎雙叟咖啡。(圖/吐司客拍攝)
巴黎雙叟咖啡。(圖/吐司客拍攝)
離開法國回到台灣,這般景象就只在我的腦海裡與相片裡出現,直到那天,我們走進了台北文華東方酒店的Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館,才又重新憶起歐洲式悠閒午後。

從早午餐到深夜小點都有的義法料理

Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館。(圖片來源:Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館臉書粉絲團)
Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館。(圖片來源:Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館臉書粉絲團
看看這景致,真的真的真的一不小心就會讓人以為身在歐洲呀!同行的姐妹即是當年在法國讀書的好夥伴們,細膩揣摩歐式咖啡館外觀的用心令我們讚嘆不已,還沒坐下來點餐用餐就已經心滿意足了。
雖然戶外座位區非常迷人,但造訪當日日頭赤炎炎,還是決定入內用餐(這選擇極為正確,大約2點就下起傾盆大雨啦)。踏進Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館,室內裝潢又令我眼睛一亮,裝潢風格與戶外座位區迥異,以法國藍為基調,法國當代畫家Jacques Pellegrin的童趣畫作帶出法國藍的活潑感,水晶吊燈、富麗亮眼的金框全身鏡,又增添了些許奢華感,但不會讓人感到拘束,反倒覺得自在放鬆。
Café de Lugano室內用餐區。(圖/吐司客拍攝)
Café de Lugano室內用餐區。(圖/吐司客拍攝)
Café de Lugano室內用餐區。(圖/吐司客拍攝)
Café de Lugano室內用餐區。(圖/吐司客拍攝)
期待聚會來臨已久,當然功課也事前做好了,菜單拿到手不出幾分鐘就決定從早午餐系列下手。脆皮豬燕麥粥是吐司客的首選,別說知名部落客對這道料理十分讚賞,就連素人IG分享也讚譽連連,肯定要來試一下的!雖然乍看價位不低(一份580元),但每一份早午餐都有附贈一份水果優格沙拉,以及飲品任選一杯(頂級巧克力除外),所以吐司客認為這價格蠻划算的。
Café de Lugano脆皮豬燕麥粥。(圖/吐司客拍攝)
Café de Lugano脆皮豬燕麥粥。(圖/吐司客拍攝)
脆皮豬燕麥粥上桌後,吐司客被徹底征服!以低溫烹調的黑毛豬五花肉,帶皮那一面慢煎至金黃焦脆,切成帶有厚度的切片,豪邁地擺在燕麥粥上,總共有四大塊,份量十足;金黃脆皮加上軟嫩肉質,就是我們最熟悉的港式脆皮燒肉,不油膩不死鹹,重點是和底層的燕麥粥非常合拍。燕麥粥也不單單只有燕麥而已,還有什錦堅果,據了解是用了添加奶油、牛奶、帕馬森起司的雞湯熬煮,口感豐富軟潤帶點甜與奶香,滋味清新。實在太好吃了,忍不住再多曬一張照片。
Café de Lugano脆皮燕麥豬。(圖/吐司客拍攝)
Café de Lugano脆皮燕麥豬。(圖/吐司客拍攝)
同行好友則選了香料燉菜(素食)香料燉牛肉蔬菜,雖然一道是素食一道有牛肉,但其實滋味嘗起來沒有差太多,甚至連擺盤都有點類似;偷偷嘗了一口,香料燉菜的醬汁濃郁,帶點微辣,是以茄子、櫛瓜、甜椒等蔬菜一起燉煮,是種家常料理的做法;另外會附上麵包,可以用麵包沾取香料燉菜的醬汁一起食用。
Café de Lugano香料燉菜(素食)。(圖/吐司客拍攝)
Café de Lugano香料燉菜(素食)。(圖/吐司客拍攝)
雖然許多人把這裡稱作「咖啡館」,但在吐司客心裡偏好把Café de Lugano稱作「餐酒館」,因為除了有亮眼好食的義法料理,紅白酒、調酒也是毫不馬虎,吐司客已經想好下回要挑個夜晚,來Café de Lugano體驗截然不同的微醺之夜,再來跟大家分享調酒篇好像蠻不錯的。

 

Café de Lugano盧卡諾咖啡館。(圖/吐司客拍攝)
Café de Lugano盧卡諾咖啡館。(圖/吐司客拍攝)

Café de Lugano盧卡諾義法咖啡館
02 2712 1660
台北市松山區敦化北路166號1樓

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