謠言這樣說:黑巧克力降三高、能減肥還能抗癌?最近有網友拎著一部由江守山旁白的影片來詢問真假,影片內容是說,黑巧克力對身體非常好,不但能幫助減肥、改善血管內壁功能、降血糖、降血脂、降膽固醇,還能保護心臟,這黑巧克力也太猛了吧~但這位身兼多職的江守山之前已有許多言論被踢爆不實,所以這次的黑巧克力有益身心的說法是正確的嗎?

破解關鍵點:黑巧克力降三高、幫助減肥還抗癌?這麼神?

老實說,黑巧克力確實對人體很不錯,包括降三高、抗氧化、改善高血壓、促進血液循環,就連減肥都有幫助,但這一切都僅限純度高的黑巧克力(70%),如果是一般的牛奶巧克力或是白巧克力,對身體是沒有這麼好的,另外不管是那種巧克力,熱量都非常高,所以只能稍微吃一點,過量的話就等著胖死囉。

黑巧克力好處多!降三高、幫助減肥還抗癌?適量吃確實對身體不錯~

關於黑巧克力對身體的好處,只要打上關鍵字,例如「巧克力降三高」、「巧克力幫助減肥」或是「巧克力抗癌」就會有滿滿的資料了,其中不乏是各大醫院主治醫師的說明,今天就讓蘭姆酒吐司來幫各位整理整理囉。

先來看看「衛福部國民健康署」是怎麼說的。黑巧克力(50%~90%)富含礦物質及抗氧化的物質,可以減少血栓、氧化及發炎,並改善高血壓等症狀,幫助維持心血管健康;「台灣癌症基金會」也有說明,黑巧克力也能減少自由基產生,可保護血管內皮細胞完整,此外可可中含有黃烷醇類,屬於類黃酮的一種,也早已被認定有抗癌的效果,看來黑巧克力真的是對身體很不錯。

紐約時報在2013年曾有一篇報導指出,有研究團隊在一項共有千人受試的實驗中發現,在鍛鍊強度、次數相同的情況下,巧克力攝入較多的測試者其BMI指數,比攝入較少巧克力,甚至沒吃巧克力的人來得低,體重甚至會低5~7磅,研究團隊懷疑,巧克力中含有的抗氧化劑和其他化合物可能會刺激新陳代謝,因而抵銷巧克力的高熱量,約翰走鹿也找到了其他由醫師撰寫的文章,歸納出的原因是巧克力含有咖啡因,能抑制食慾,並促進新陳代謝所以能幫助減肥。

不過巧克力終究是高熱量的食物,不能吃太多是必須的,一天的攝取量最多20~30克,尤其是三高、肥胖或是腎臟不好的人更要少吃,然後巧克力一定要選用濃度夠高(70%)的黑巧克力,才會有上述提到的效果,如果是一般的牛奶巧克力,或是根本不是巧克力的白巧克力,上面講的麻煩請通通忽略,謝謝~

最後還是要說一下,身兼多職的江守山這次言論其實不是錯誤的誒~雖然一定他也有在賣黑巧克力,可能會被說有業配嫌疑,但咱們蘭姆酒吐司也有電商「懶得煮的Tom老闆」,只要資訊正確其實賣點產品賺點錢不犯法吧~

以上內容為蘭姆酒吐司獨家查證,請尊重蘭姆酒吐司對於謠言查證的努力

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