迷思這樣說:神鬼奇航5要上映了誒~有人要去看嗎?是說,神鬼奇航演到現在第五集,劇情到底怎麼走早就搞不清楚,只記得船長傑克史派羅一定要喝蘭姆酒,這部分約翰走鹿就有點疑問了,為什麼電影中的海盜最常喝的就是蘭姆酒?難道海盜都不喝其他酒嗎?蘭姆酒的由來到底是什麼呢?

破解關鍵點:蘭姆酒的由來之為什麼海盜都要喝蘭姆酒?

為什麼海盜都要喝蘭姆酒呢?這是有些典故的~究竟典故為何呢?就讓曾經在酒業媒體待過好一陣子,也曾撰寫過蘭姆酒相關典故的微醺梅酒來為各位解釋解釋,蘭姆酒的出現可是牽涉到許多錯綜複雜的原因,接下來就且看我們如何娓娓道來。

蘭姆酒的主成份甘蔗竟跟大航海時代有關!

微醺梅酒憶起當年寫蘭姆酒專題時,為了找資料也是弄得焦頭爛額,沒想到隔沒幾年竟然惡夢重演?
屁話講完還是該進入正題,微醺梅酒表示,關於蘭姆酒的起源其實有幾種說法。目前最廣為人知的說法是,蘭姆酒起源於西印度群島,但有趣的是蘭姆酒主成份甘蔗的原產地並非西印度群島,而是在印度,那甘蔗為何會飄洋過海到西印度群島呢?
原來,在西元600年左右時,甘蔗就已經隨著阿拉伯人的駱駝、帆船去到了歐洲的西班牙,緊接著在大航海時代來臨後,甘蔗又隨著哥倫布去到了西印度群島,由於氣候適合,甘蔗很快的就在西印度群島種植起來,更讓西印度群島博得「甘蔗王國」的美名。
但各位可別以為這就是蘭姆酒的由來,現在只是上集,接下來還有下集呢。在當時,西印度群島種植的甘蔗最主要是透過加熱製為蔗糖,但過程中總是會出現一些無法再繼續加熱的糖渣(也稱糖蜜),為了不浪費只能勉強廢物利用,作為焦糖繼續使用。
蘭姆酒的由來
蘭姆酒的由來跟海盜有什麼關係?(圖翻攝自網路)
這些糖渣的命運直到17世紀才有了改變。在17世紀初期,許多英國殖名者出現在西印度群島,其中也包含了釀酒師,釀酒師發現西印度群島種植的甘蔗是不可多得的釀酒原料,於是就把糖渣拿來稀釋、蒸餾、發酵,經過一連串的努力之後,終於~蘭姆酒就這麼問世了!
蘭姆酒一開始其實是沒有被命名的,但因為當地原住民在喝下蘭姆酒之後,紛紛呈現爽、嗨、興奮的狀態,並且大喊方言「Rum bullion」,後來這款酒才取方言的字首「RUM」,也就是所謂的蘭姆酒啦~
但也有一說,蘭姆酒的起源其實16世紀一位探險家在抵達波多黎各之後,用甘蔗釀成的,不過這兩種說法其實都已經不可考,反正好喝最重要啊。
由於,蘭姆酒的口味濃烈,價格又低廉,甫一推出馬上成為當時十分牛逼的產品,不只英國海軍的士兵愛喝,水手、海盜們也是超愛啊,當地還把蘭姆酒當成興奮劑、消毒劑來使用,甚至連當時英國海軍士兵的薪水都有用蘭姆酒支付過,就知道這酒是多威猛了吧!(都能當貨幣通行了呢)
而這也是為什麼海盜們都特別喜歡喝蘭姆酒的由來,畢竟蘭姆酒可是「海盜之酒」啊~不過,微醺梅酒另外還提到,其實蘭姆酒跟黑奴也有許多關係糾葛著,礙於篇幅已經不短,假如這篇點閱率美賣,咱們就再出個下集囉~
有趣冷知識不能錯過啊!

https://www.rumtoast.com/4827/%E4%BD%A0%E5%80%91%E6%9C%89%E6%83%B3%E9%81%8E%E5%97%8E%EF%BC%9F-%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E9%9B%BB%E5%BD%B1%E9%99%A2%E7%9A%84%E6%A4%85%E5%AD%90%E9%83%BD%E6%98%AF%E7%B4%85%E8%89%B2%E7%9A%84-%EF%BC%9F

https://www.rumtoast.com/4864/%E7%82%BA%E4%BB%80%E9%BA%BC%E5%8E%BB%E9%9B%BB%E5%BD%B1%E9%99%A2%E7%9C%8B%E9%9B%BB%E5%BD%B1%E8%A6%81%E5%90%83%E7%88%86%E7%B1%B3%E8%8A%B1-%EF%BC%9F%E9%80%99%E6%95%85%E4%BA%8B%E8%AA%AA%E4%BE%86%E8%A9%B1

https://www.rumtoast.com/3748/%E6%9C%89%E5%90%83%E9%81%8E-%E5%B7%A6%E5%AE%97%E6%A3%A0%E9%9B%9E-%E5%97%8E%EF%BC%9F%E4%BD%86%E4%BD%A0%E7%9F%A5%E9%81%93%E5%B7%A6%E5%AE%97%E6%A3%A0%E6%9C%AC%E4%BA%BA%E5%85%B6%E5%AF%A6%E6%B2%92%E5%90%83

加入好友