謠言這樣說:食物搭配謠言又來了~這次要破解的謠言是「榴槤配牛奶會中毒?」這則謠言也算是蠻有名的,三不五時就會有人來詢問,內容不外乎是說,「有個年輕人在泰國旅遊時,吃了不少榴槤後又喝了牛奶,結果導致咖啡因中毒,引發心臟病猝死,毒性更勝眼鏡蛇。」看謠言這樣說真的是蠻恐怖的,但真的是這樣嗎?除此之外,也有不少人問,榴槤配可樂會中毒嗎?今天一次破解給各位~

破解關鍵點:榴槤配牛奶或配可樂會中毒?

榴槤搭配牛奶或可樂絕對不會讓各位中毒!謠言完全是無稽之談,而且如果有收到兩種謠言本文的網友仔細看一下就會發現,兩種謠言根本長一樣,只是牛奶、可樂變來變去而已,但不管怎麼變,都是假的~假的~假的!

榴槤配牛奶、可樂會中毒?專家:毫無根據!

這謠言真的只是在危言聳聽,最近剛好遇到榴槤產季,再度出來騙而已。有心一點上網估狗一下,就會發現滿滿的破解報導,重點是篇幅都還不長喔~怎麼會這樣呢?那是因為整篇謠言完全沒有科學根據,要受訪的專家掰出長篇大論,也是很困難的。
不過,約翰走鹿查了一下後發現,原來榴槤配牛奶、可樂都不是最原始的謠言,初代版的謠言是榴槤配酒,而且榴槤配酒還比較有科學依據一點。
香港蘋果日報曾經報導過,當我們飲酒作樂時,體內會產生一種乙酸脫氫酶的物質來幫助分解酒精,不過榴槤卻會抑制乙酸脫氫酶產生,所以吃完榴槤後再喝酒就比較容易喝醉,飲酒過量更有可能酒精中毒(是說不管什麼酒喝太多都會中毒吧~),糖尿病患者更是要注意,因為榴槤算是高糖分的水果,過量的話會使血壓、血糖上升,危害心血管,所以一定要克制吃的量才行。

2019/8/19更新補充

在理論上,「榴槤抑制乙酸脫氫酶產生」這個說法是沒有錯的,可是就現實面來看,人體內部機制非常複雜,且體質因人而異,每個人進食、飲酒的份量和情況也都不同,並不會全然按照著理論發展,所以我們不能因為「榴槤會抑制乙醛脫氫酶」的理論就認定「吃榴槤配酒會喪命」,這樣是不合理的,更何況科學研究並沒有證實吃榴槤配酒會讓人喪命,頂多會脹氣、胃部不適。

延伸閱讀:吃榴槤配30度白酒 這樣吃很危險?會因此喪命?錯!這是錯誤迷思!

總結以上,榴槤配牛奶、可樂會中毒的說法是無稽之談,但榴槤配酒就要稍微注意一點,別過量了~不過,吃喝本來就不可以過量,不然除了體重回不去之外,健康也回不去囉~
食物搭配會中毒的謠言真的是傳不膩!!!

又致癌? 烤肉配可樂得骨癌 ?能信嗎這說法?

農民曆說 螃蟹和柿子一起吃會中毒 ?老掉牙的迷思講出來會被取笑喔!

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