謠言這樣說:微醺梅酒最近收到一則謠言「日本醫學權威:吃得越清淡,老化越嚴重」,文字寫道:「氯化鈉是眾生作念的主因,沒有鹽就無法作念,因此動物都要吸收鹽份方能辨識或思維,有些人缺乏這種觀念,誤認為清淡的飲食是身體健康的主因,但是這些人到年老的時候都患了老人癡呆症,目前科學家已經證明了 飲食清淡其實正是造成目前老人癡呆症的主因 。」然後交代大家一定要看影片「飲食過於清淡是造成老年癡呆症高發的重要原因」,不過影片連結說的卻不是缺乏鹽分的問題,而是說我們的腦細胞裡最重要的物質就是「膽固醇」,人體內膽固醇含量最高的地方就是大腦,如果因為懼怕膽固醇,所有腥葷油膩都不敢沾,只吃清湯掛麵,大腦哪裡來的營養呢?最後還說這樣的老人家不得老年癡呆症是不可能的,所以紅燒肉、東坡肉等等菜餚每週要弄一次給老人家吃,這樣到底對還不對?

破解關鍵點:飲食清淡其實正是造成目前老人癡呆症的主因?

這則「日本醫學權威:吃得越清淡,老化越嚴重」和強調缺乏膽固醇是得老人癡呆症主因的網路訊息和影片,真的是錯得非常離譜!不僅沒搞清楚老人癡呆症的成因,還企圖散播「飲食清淡是錯誤」的訊息,萬一有老人家看了謠言深信不疑,不去了解自己身體真正需要的飲食習慣,反而照著謠言說的做,請問萬一身體健康出狀況是誰要負責呢?

先看看罹患老人癡呆症的主因是什麼

只要Google一下就會發現,網路上介紹老人癡呆症(失智症)的資訊非常多,像是台灣失智協會馬偕院訓都有很詳細的資料可以看看,就讓微醺梅酒來幫各位整理一下,罹患老人癡呆症的主因有哪些。

引發老人癡呆症的原因大致可以分為三種,第一種是退化性失智症,多數患者是屬於這類型,像是阿茲海默症 (Alzheimer`s Disease)、額顳葉型失智症 (Frontotemporal lobe degeneration)、路易氏體失智症(Dementia with Lewy Bodies)等等。第二種是血管性失智症,通常是腦中風、慢性腦血管病變等原因,導致腦部血液循環不良,腦細胞死亡產生智力減退,而這兩種失智症也常會一起出現在同一個病患身上。第三種則是其他因素所導致的失智症,像是營養失調、新陳代謝異常、酒精中毒等狀況,不過經過治療是有機會恢復的!

如果想預防或降低罹患失智症風險的話,多動腦、增強腦細胞間有效的神經鍵結,多與社會互動,培養每週2~3次的運動習慣,維持正常體重,多攝取蔬果、豆類、堅果、未精製穀類和少食用飽和性脂肪都是可以保護大腦的做法;另外避免三高(高血壓、高膽固醇、高血糖)、戒菸也可以降低罹患失智症的風險。

看完引發老人癡呆症的原因,就知道謠言超唬爛

看完上述微醺梅酒整理好的重點,各位還會覺得要讓家中長輩多補充鹽分高、膽固醇高的食物,像是紅燒肉、東坡肉這些料理嗎?況且科學家根本沒有證明飲食清淡是造成目前老人癡呆症的主因,反而比較建議採取地中海型飲食,多攝取蔬果、豆類和未精製穀物,以及運用橄欖油等未飽和油脂來烹調等等。

失智症的出現和高血壓、高膽固醇的關係是如此地密切,尤其當人體器官、細胞越來越老化,更是需要注意飲食均衡以及油脂、脂肪的攝取;反觀「日本醫學權威:吃得越清淡,老化越嚴重」這則網路謠言故意混淆視聽,用一些無法證明的例子去支持論點,非常有可能讓不了解老人痴呆症的民眾做出錯誤的判斷,尤其是本身就已經有三高疾病或是其他病症的朋友,更是無法承受這樣的錯誤,微醺梅酒真心誠意建議各位,看到有朋友分享這則錯誤資訊,請花點時間指正他吧!不然因為聽信網路謠言而錯失的健康,誰也無法彌補喔。

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