謠言這樣說:轉發就是善行:長庚醫院毒物科權威醫師已故林教授的文章稱:「難怪有癌症的人愈來愈多,用電鍋蒸煮東西時,一定要用開水,或是過濾過的水,因為如果直接用自來水,自來水有氯,再經過加熱後,由於鍋蓋是蓋著的,氯被全部包覆在食物上。所以一定要用煮沸過的開水或用已過濾掉氯的水來蒸東西。因為氯有致癌的危險,這真的很重要!即使只是蒸饅頭,都要有此常識!請多多轉發,讓更多的人知道~~!」余宗憲醫師强調,如每個收到這份簡訊的人能夠轉發十份给其他人,肯定至少有一條生命將會被挽救回來!!我已經做了我的部份了,希望你也能幫忙做了你的部分,感謝!癌症預防研究所公布抑癌蔬菜排行:01: 熟番薯 98.7% 02: 生番薯 94.4% 03: 蘆筍 93.9 % 04: 花椰菜 82.8% 05: 卷心菜 91.4% 06: 菜花 90.8% 07: 西芹 83.7% 08: 茄子皮 74.0% 09: 甜椒 55.5% 10: 胡蘿蔔 46.5% 11: 金花菜 37.6% 12: 薺菜 35.4% 13: 苤蓝(台灣稱為大頭菜) 34.7% 14: 芥菜 32.9% 15: 雪里蕻(台灣稱為雪裡紅) 29.8% 16: 番茄 23.8% 温馨提示:所有番薯含有骨膠原,以黄心番薯最多!而抗癌成份最多是紫心番薯,熱檸檬水不加糖也是抗癌。為了健康,請把這條短信轉發給你想關心的人!

破解關鍵點:上面這則訊息說的是真的嗎?

這則LINE訊息完全是謠言大集合!沒有一個是真的!其中「蒸饅頭會致癌」、「熱檸檬水不加糖也是抗癌」的部分,蘭姆酒吐司早已通通破解完畢,證實是錯誤謠言;另外余宗憲醫師提到的癌症預防研究所公布抑癌蔬菜排行,經查證後也是沒有根據的說法,希望大家不要急著把謠言傳給親朋好友,好意關心可能會變成討厭惱人唷~

用煮沸過的開水或用已過濾掉氯的水來蒸東西,因為氯有致癌的危險?

如上所說,蘭姆酒吐司已經破解這部分的謠言了,請看破解文「蒸饅頭會致癌?原來又跟「氯」、「三鹵甲烷」有關~老梗了啦!」文章內解釋的相當清楚,只要沒有聞到或嚐到水中的氯味,就不需要擔心水中的餘氯,即便有一些餘氯,蒸煮的過程中也會分解成氯離子、氯酸跟和氧氣,前面這兩者不會蒸發,氧氣不會影響健康,所以謠言擔心氯包覆在食物上會致癌根本是多心了。

但有人可能會說:「這是長庚醫院毒物科權威醫師已故林教授說的耶!怎麼可能是謠言?」歐~這樣想的人真的好天真好可愛,難道不曉得謠言最愛亂拿名人名字來發言了嗎?林杰樑醫師的臉書粉絲團就曾對此謠言提出澄清:「鄭重聲明此文章非林醫師言論,請勿再轉載。電鍋蒸煮過程氯會蒸發並不會殘留在食物上,大家不必多慮。」看到這邊,還想要把謠言奉為聖旨嗎?千萬母湯喔!

林杰樑醫師臉書粉絲團澄清文。
林杰樑醫師臉書粉絲團澄清文。

 

余宗憲醫師說的癌症預防研究所公布抑癌蔬菜排行是真是假?

根據微醺梅酒的查證,謠言這部分提到的醫師名字非常多變喔,有時候說是「香港余宗憲醫師」,有時候會換成「張富全醫生」,有些時候又只說是「醫師」,由此可見,XXX醫師的名字可以隨意替代,完全就看謠言散播者的心情,根本不具參考價值,更不需要因為有醫師背書而相信這則謠言。

再來是「癌症預防研究所公布抑癌蔬菜排行」這部分,是哪一國的癌症預防研究所,謠言沒有說清楚,是如何驗證蔬菜抑癌的能力、列出排行榜,謠言也沒有說清楚,接下來16種蔬菜所代表的數值究竟是什麼意思,是說蔬菜含有多少抑癌能力,還是吃下去可以預防多少種類的癌症,謠言更是沒有說清楚,更不用說裡頭夾雜許多中文簡體字,很明顯就是從中國大陸流傳而來的謠言。

果不其然,微醺梅酒發現這個抑癌蔬菜排行大概在2003年就曾出現在北京農業信息網,接下來就一發不可收拾,流傳至今冠上醫師名字依然有很多人相信、瘋狂轉發;可想而知,這也不是某國的癌症預防研究所,另一個謠言版本說抑癌蔬菜排行是「日本國立癌症預防研究所公布」,但實際上日本國立癌症預防研究所並沒有公佈類似的數據

所以,請別傻傻的只吃這16種蔬菜呀!蔬菜水果本身就是好的,多樣化且均衡的攝取也才是維持身體健康的最佳法則,不需要把謠言胡謅的抑癌蔬菜排行當作飲食準則,更不可以認為只要吃這些蔬菜就可以治好癌症,別拿自己或親朋好友的生命開玩笑

熱檸檬水不加糖也是抗癌?

「檸檬水抗癌」的謠言也是經典不敗款,蘭姆酒吐司早已破解,請看破解文「被神化的檸檬!檸檬能抗癌?」這說法不僅沒有獲得醫師、專家的支持,還被狠狠地戳破;其實面對抗癌謠言有一個很簡單的概念,那就是「任何慢性疾病造成絕對無法單靠常吃一種食物就可以改善」,即使檸檬富含抗氧化維生素,對人體有幫助,可以延緩細胞老化,也不可能因為吃了檸檬、喝了檸檬水就不會得癌症或是其他疾病,換個角度想想,要是真的有療效,全世界的人早就不需要擔心癌症或是慢性病的侵擾,很可惜事實並非如此。

最後,再呼籲各位第100000次,別再轉發這則謠言了!!你可能以為分享謠言是關心,但說不定有人卻因為相信這則錯誤謠言而錯過治療黃金期,你願意負起這樣的責任嗎?所以,下次收到很可疑的訊息,先Google查證一下,來問問蘭姆酒吐司也可以,確認資訊無誤再轉發也不遲噢!

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